Priadi, G., F. Setiyoningrum, F. Afiati, R. Irzaldi, and P. Lisdiyanti. “STUDI IN VITRO BAKTERI ASAM LAKTAT KANDIDAT PROBIOTIK DARI MAKANAN FERMENTASI INDONESIA”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, Vol. 31, no. 1, June 2020, pp. 21-28, doi:10.6066/jtip.2020.31.1.21.