PRIADI, G.; SETIYONINGRUM, F.; AFIATI, F.; IRZALDI, R.; LISDIYANTI, P. STUDI IN VITRO BAKTERI ASAM LAKTAT KANDIDAT PROBIOTIK DARI MAKANAN FERMENTASI INDONESIA. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, v. 31, n. 1, p. 21-28, 26 Jun. 2020.