Accreditation
Hariyadi, Ratih Dewanti, 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2. Southeast Asian Food and Agriculture Science and Technology Center, Lembaga Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat, Institut Pertanian Bogor, Indonesia
-
Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality Vol. 1 No. 2 (2014): Jurnal Mutu Pangan - Articles
Inaktivasi Bakteri Patogen Planktonik dan Biofilm oleh Sanitaiser Komersial
Abstract PDF