Accreditation
Afrida, Maria, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor, Indonesia
-
Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality Vol. 4 No. 1 (2017) - Articles
Pengembangan Produk Krim Biskuit Rasa Lemon dengan Pewarna Lemak Bubuk dan Olein Minyak Sawit Merah
Abstract PDF