Yuniarsih, Eko, Dede Robiatul Adawiyah, and Elvira Syamsir. 2019. “Karakter Tepung Komposit Talas Beneng Dan Daun Kelor Pada Kukis”. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality 6 (1), 46-53. https://doi.org/10.29244/jmpi.2019.6.46.