RizalA., NurainiH., PriyantoR., and Muladno Muladno. “Produktivitas Karkas Dan Daging Dengan Teknik Penanganan Karkas Yang Berbeda Di Beberapa RPH”. Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan 2, no. 1 (March 11, 2017): 201-206. Accessed September 28, 2022. https://dthh.journal.ipb.ac.id/index.php/ipthp/article/view/15566.