[1]
Kartikasari, L.R., Hertanto, B.S. and Nuhriawangsa, A.M.P. 2019. Evaluasi Kualitas Organoleptik Mayonnaise Berbahan Dasar Kuning Telur yang Mendapatkan Suplementasi Tepung Purslane (Portulaca oleracea). Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan. 7, 2 (Jul. 2019), 81-87.